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    小麥取代玉米,如何添加加麗素

    發布者:魯牧工商網發布時間: 2021-05-27 18:27:59 瀏覽次數:來源:DSM


    經典玉米/豆粕型蛋雞配方:
    —玉米60-63%
    —黃色葉黃素含量:12-13ppm
    —蛋黃顏色:5-6度
    —色澤:淺黃色
    —玉米或者玉米副產物中葉黃素在蛋黃中沉積效率7%-15%
     
    加麗素黃:
    —色澤:橙黃色,色澤深
    —在蛋黃沉積效率35-45%
    —只要1/3添加量就可以達到或者超過使用玉米的色澤
     
    小麥全部替代玉米如何添加加麗素:
    —全部替代玉米:添加加麗素黃45g
    —替代一半玉米:添加加麗素黃23g
    —替代1/3玉米:添加加麗素黃15g
    —原來添加紅和黃的量繼續保持
     
    結果:顏色更黃,煮熟后顏色更漂亮
     
     
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